• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Берёзовый Сок, как добыть березовый сок, хранение сока

Куба

Местный
Команда форума
Сообщения
15,956
Реакции
49,822
Баллы
135
стоп
а сахар зачем? не начнет бродить?
Именно для этого. Главное угадать с дозой, мало - плохо, лишнего еще хуже. Если все правильно то пучается нечно подобии шампани, но с малым градусом.
 

rroman1973

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
4,645
Реакции
16,605
Баллы
135
уже можно думаю, ща живности поменьше и закисать меньше будет...
 

Куба

Местный
Команда форума
Сообщения
15,956
Реакции
49,822
Баллы
135
)))))) веточку тоненькую надломи, как капать начнет значит пора, ну и пока земля не отойдет рано.
 

Антон Королев

Fide, sed cui fidas, vide
Зарегистрирован
Сообщения
10,709
Реакции
44,367
Баллы
135
Блин пропустить не хочется, а земля мерзлая пипец. В прошлые выхи ломиком проверил.
 

rroman1973

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
4,645
Реакции
16,605
Баллы
135
ты ж в лесу ставить будешь? или в лесополосе? идешь в москоу парк - ближайший там где лес есть и березы - прикидываешь предположительно такое же место где будешь ставить и режешь кору березы канцелярский нож подойдет - если капает можно ехать...
а так не опоздаешь - недели три точно будет идти....
 

rroman1973

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
4,645
Реакции
16,605
Баллы
135
Москоу парк самое то, ух там сок наваристый будет ))))))))))
не ссы, я ж для теста - идет или нет - а то в москоу еще и березы поискать надо - не то, что у тебя в рязани:drinks:
 

Abirvalg

Батька наш Мандела и ЮАР нам мать
Зарегистрирован
Сообщения
105,952
Реакции
426,736
Баллы
135
пошел
 

Куба

Местный
Команда форума
Сообщения
15,956
Реакции
49,822
Баллы
135
У нас еще нет. В чергиговской идет, но не сладкий.
Думаю что и у нас из-за ранней весны какая же история будет.
 

Slavich-54

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
1,751
Реакции
11,435
Баллы
135
Самый гуманный способ добычи,это срезать кончик ветки и подвесить бутылку.
Зарубки на стволе ведут к гибели дерева.
 

александр70

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
2,269
Реакции
9,161
Баллы
135
Сверлил 6мм сверлом по дереву , вставил силиконовую трубку , плотно, второй конец в бутылку (сверлю в пробке две дырки, вторая для воздуха). Потом забиваю оструганную берёзовую веточку . Три года в одном месте собираю , вреда не заметил. У нас хорошо идёт , три берёзки , каждый день 9-12 литров . Нравится с утра забирать , когда заморозки , вода замерзает и сливаю сок более концентрированный , получается слаще .
 
Сверху