Тихая охота или "грибных" дел мастера - Часть 1

[Антон Королев]

А я бы ночью сходил на полянку эту.

 

[kopol]

А я бы ночью сходил на полянку эту.

только если с тепликом, иначе будет не понятно кто здесь кукла ростовая а кто "злодей Санёк"

 

[Aleks175]

С начала сентября на больничном. Хочется на охоту занырнуть, но не позволяет здоровье. Пришлось выехать в лес, поохотиться в тишине. Опят в этом году не собирает только ленивый. Выезжал уже три раза. Собирал по два ведра. Жена уже ругается, куда их девать, себе заготовили, родителям тоже завезли. Но как такие грибочки можно пройти стороной. Если до недели не поеду нырять то снова на пару тройку часов уеду в лес. Может знакомых угощу грибочками.

 

[Abirvalg]

Катаюсь.. в степях народ гуляет.. думал чет хорошее ищут, типа конопли.. ан нет. Грибы

 

[rroman1973]

Катаюсь.. в степях народ гуляет.. думал чет хорошее ищутПосмотреть вложение 121632, типа конопли.. ан нет. Грибы

попробовал уже?

 

[Abirvalg]

Не.. не рискнул. Хотя в корзинках у местных именно они

 

[Abirvalg]

, ,,,,

 

[rroman1973]

опята?
я б такую херню есть не стал.... голодаете походу, действительно....

 

[долбоклюй31337вот]

-----

 

[Abirvalg]

В Ленинградской области в лесу замечены первые весенние грибы - саркосцифа

Грибочки появляются по весне, они съедобные.

 

[Медветь]

В Ленинградской области в лесу замечены первые весенние грибы - саркосцифа

Грибочки появляются по весне, они съедобные.

Бр-р-р! Вам, что, жрать нечего? (с)

 

[долбоклюй31337вот]

Бр-р-р! Вам, что, жрать нечего? (с)

да я так. я то че.. просто выложил.
но.. сьел бы ща. с картофанчиком))

 

[wertyn]

Ну уж нет, наверное. Я лучше белых с морозилку достану

 

[игорь удомля]

ну вот, весна точно наступила!

 

[wertyn]

А кто как готовит? Без приколов, у нас растут, но я не пробовал. Один раз набрал, мать сказала, пока бульбу не посадишь, варить не буду. Вдруг отравишься

 

[долбоклюй31337вот]

отварил и жарь.

 

[dima@vrn]

Бля сморчки вкусняшка особенно в сметане

 

[wertyn]

Так то оно так, но посмотришь тырнет, одни раз варят, 10 минут. Другие чуть не в 3 водах по пол часа кипятят. После такого что остаётся, резина? Интересен рецепт кто готовит давно и до сих пор живой

 

[dima@vrn]

Регулярно употреблял когда жил на дальнем востоке (матушка готовила) я не участвовал в готовке , только в сборе) Из последнего(1-2года назад) как то купил (не помню где) рецепт в инете :отварил потушил в сметане с лучком-вспомнил юность без последствий)))

 

[Денисыч]

Не знаю как со сморчками (ни разу их не собирал), а со строчками раз на раз не приходится. Перед обжариванием отвариваю их по 3-5 минут раза 3, сливая и обновляя воду. Всё время нормально, но после одного раза в животе было как то неспокойно и в голове немного шумело. Вот и думай-что это было. Жарить после отваривания на сковородке с добавлением сметанки. Вкусно.