поделитесь, плиз, опытом) хочу на севере залезть кой-куда… и время запретное,и место запретное, и рыба

…. Что говорить, чего делать, что подписывать?)
Говорить вежливо, но уверенно
Ничего не подписывать, пока не прочитал, по ситуации можно добавлять в протокол (если уж не дай бог дошло до оформления) фразы:
«Вымогали взятку»
«Наблюдаются признаки алкогольного опьянения»
«Угрожали физической расправой»
«При осуществлении своих обязанностей систематически нарушали мои гражданские права»
Рыбу в лодке не держать
Смотря с кем говоришь-если погранцы, ты им со своим хобби и количеством нах не нужен
Если природоохранные-тем более, если поймут, что оформлять тебя геморрой с последующим опротестованием и судебными тяжбами
Тут уж по ситуации, индивидуально очень все. И любой совет может как помочь, так и спровоцировать на бОльшие проблемы
зы лучше всего взять с собой прокурорских)))