Дельта Волги

[wwo09]

Есть мнение, что кое-кто засиделся у компа...:mosking: Уже середина мая, и не одного фоторепортажа с акватории. Подвохи, давайте ныряйте !!!!!!! Да раскажите, как хоть там нынче!

Как ни странно звучит, но там еще лед стоит, вчера звонил своим друзьям, Енотаевку до сих пор на мотоциклах переезжают ardon:

 

[Zahar]

Как ни странно звучит, но там еще лед стоит, вчера звонил своим друзьям, Енотаевку до сих пор на мотоциклах переезжают ardon:

Енотаевка повыше(севернее) будет.Там лед,а вот у нас половина льда уже сошла.Вчера собирались,но работа вносит свои корректировки.Может сегодня срастется :wink:

 

[wwo09]

Тогда удачи :drinks: , будем ждать отчетов о мега рыбах :smile:

 

[Zahar]

мега рыбах :smile:

До них еще рановато,спят еще.А вот щучки настрелять и икорки сделать-это да:smile::drinks:

 

[olega]

Сейчас звонил в астрахань в агентство туризма телефон дали в приемной губернатора, женщина сказала что ни каких запретов нет, у них идет типо распределение зон под базы до октября месяца, а до этого времени вся вода общая!!! сказала приезжайте и охотьтесь ни кого не слушайте. Если есть грамотные люди по статьям и законам могу дать им телефон что бы они могли пообщаться предметно.

 

[Куба]

До них еще рановато,спят еще.А вот щучки настрелять и икорки сделать-это да:smile::drinks:

:dash1::dash1::dash1::dash1:

Сердца у вас нет.
:sorry::sorry::sorry::sorry:
Икра по купечески. Вы хоть фотку скиньте.

 

[GDI]

Вот она родимая, щучья..

 

[wwo09]

Вот она родимая, щучья..

Некоторые дельцы в Астрахани ее красят и за черную фигачут, отдыхающим (тем кто не разбирается) ardon:

 

[Petruha]

Сейчас звонил в астрахань в агентство туризма телефон дали в приемной губернатора, женщина сказала что ни каких запретов нет, у них идет типо распределение зон под базы до октября месяца, а до этого времени вся вода общая!!! сказала приезжайте и охотьтесь ни кого не слушайте. Если есть грамотные люди по статьям и законам могу дать им телефон что бы они могли пообщаться предметно.

Тоже позвонил сегодня Викторовичу на Лазурь. Никаких изменений по отношению к прошлому году нет! Всё как было так и есть, правда погранцы тупить начали, говорят пропуск нужен в погранзону, хотя у самих постановление есть, что для туристов никакой пропуск не нужен. Короче всё как всегда, пока не раскачаются после зимней спячки, пока глаза не протрут и уши не прочистят, пока наконец не врубятся, что мы это золотая курица, до тех пор и будут брожения не понятные.

 

[Zahar]

Я же говорил.что эта завертайка и шумиха месяцок продлится и уляжется.Так каждый год происходитardon:
П.С.С охотой опять облом:diablo:.Тока с работы,без задних ног,еле до компа добрался)

 

[Anderssen]

а мы по-любому... 29-го старт:yahoo::yahoo::yahoo:
млин, но так хотелось от тебя отчетик почитать...

 

[Куба]

Присоединиться можно?

 

[makar]

а мы по-любому... 29-го старт:yahoo::yahoo::yahoo:

ААААААА.....:dash1::dash1::dash1:
Только сегодня устроился на новую работу и с вами не смогу
:dash1::dash1::dash1::dash1::dash1::dash1::dash1::dash1::dash1::dash1:
Андрюх, до отъезда надо пересечся...

 

[aqwatoria]

Топаз, большое спасибо за инфу.
а У Рыпь, не по зрению проблемЫЫ))) лечись!

 

[Anderssen]

Андрюх, до отъезда надо пересечся...

да не вопрос, всегда на связи:wink:

 

[Дмитрий и Саня]

До них еще рановато,спят еще.А вот щучки настрелять и икорки сделать-это да:smile::drinks:

А нам наш встречающий товарисч наоборот говорит, что пока сазан и сом сонный и лежит в секретных местах, то мы, приехав с 1 по 9 апеля, тут их тепленьких и возьмем. ХЗ, я так рано первый раз в Дельту...ardon:

 

[Дмитрий и Саня]

Вот она родимая, щучья..

Дружищще, а как ее правильно готовить? В прошлом годе взяли хорошую щучку, достали икру, посолили и через 1,5 часа на хлебушек. Тут подошел местный астраханский, говорит: "Вы чо, ..., так.... нельзя, обоср.тесь!!! Надо так ..." Ну мы его по пьяни вежливо отправили на Сахалин, но призадумались. Может правда есть какой-то вкусный рецепт...ardon:

 

[OxotNic]

Дружищще, а как ее правильно готовить? В прошлом годе взяли хорошую щучку, достали икру, посолили и через 1,5 часа на хлебушек. ardon:

обосраться - не обосретесь - но всякую живность у себя в кишках завести очень большая вероятность! И это намного хуже! Пообще - щучью икру обязательно перед посолом кипятком ошпаривать надо, потом солить уже... и не торопится сразу есть...

 

[wwo09]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИКРЫ (один из способов) Сначала из икры убираешь все пленки, самый простой способ, прокрутить ее через мясорубку (желательно, что-бы сетка на мясорубке была покрупнее) или берется круглая палочка примерно 20-25см длинной и 2-3см в диаметре, в нижнюю половину забиваешь несколько маленьких гвоздиков, штук 6-8, икру кладешь в кастрюлю, палочку в икру и начинаешь ее крутить, как добывали огонь наши предки :biggrin: (между ладонями), на гвоздях собираются все пленки, снимаешь их и повторяешь данную операцию несколько раз, до тех пор пока не удалишь все пленки. Далее делаешь тузлук (очень крепкий раствор соли), добавляешь соль пока не перестанет растворяться, кипятишь данный раствор, как закипел, снял с огня, каплю остудил, икру в раствор на 2-3 минуны, далее на сито, облить пресной водой, как-бы немного смыть соль (кстати можно икру положить в марлю, но лично мне так не нравиться, потом пахнет марлей), подождать пока обтечет и все - кушать подано, садитесь жрать пожалуйста :biggrin: :drinks:

 

[Zahar]

В принципе все правильно.Вместо палочки лучше использовать блэндер.Промывать в очень большом количестве холодной воды.