- Сообщения
- 656
- Реакции
- 1,611
- Баллы
- 0
ну естественно, как и при любом консервировании часть полезных веществ улетучивается.. ну уж точно не Все.. Например мочегонный эффект продолжает радовать.. от воды такого не дождесся:mosking:ну не кипятить конечно здорово - но поговаривают, что витаминчики и полезности всякие - убиваются и нихрена не остается в гретом соке.. так что как говориться пить только с березы - ну или не больше 3х дней в холодильнике...
Ну и всяко лучше пить летом свойско заготовленный Сок.. нежели ту химию, что в магах продают..
Вот и делаю часть в виде Кваса, на поджаренном Ячмене с Изюмом, а часть закатываю по банкам.. В охлажденном виде весчь!!!
Посчитайте сколько денюх отдаете за магазинные соки.. и сколько в реале процентов реального сока (причем восстановленного)..