МЕДОВУШЕЧКА

[rroman1973]

НАПИТОК БОГОВ !!!

ЗАТВОРИТЕЛЬНИЦА !!!

ПОТРЕБИТЕЛЬ !!!

такс, а чего не перебродившую пьем - раз, два че так много пены - пузырей, три - не проще использовать гидрозатрвор - поможет обычная капельница....

 

[rroman1973]

Скажите лучше,где такими бутыльками разжиться ,из под химии не подходит, свою расколол по неосторожности на 50 литров,а то урожай винограда опять пойдет на помойку.

вообще видел в продаже у продавцов банок - 20л просят 1000р- стекло зеленое

 

[rroman1973]

А разница? Спирт ведь тот пластик не ест. Перчатку туда, и всех делов.

не пластик лучше не надо =- тута пиво вроде как хотят ограничить в пластик наливать - но заводам это выгодно... поэтому и льют...

 

[rroman1973]

про рецепт - делаю так - вода - естественно хорошая лучше родниковая - 3/4 1/4 мед - мед варю до закипания - убивает если есть вредные бактерии - опосля на 16-18 литров сусла -1,5-2 кг лимонов режу и провариваю в кастрюле - до закипания - отбрасываю кожуру отжимаю через дуршлаг - все в бутыль - самое главное - сухие винные дрожжи - а не саф момент и тем более сырые пекарские - и не 500-600 гр - винные дрожжи - ЧАЙНАЯ ложка!!!предварительно заквашиваю в грамм 300 разведенного меда - 5-6 ложек на 300 воды - стоит часов 12 - потом все это в бутыль - гидрозатвор - бродит до окончания брожения - месяц-два-три - опосля по бутылям и погреб...
вместо лимона можно использовать ягоды - щас квасится на черной смородине и крыжовнике, скоро подоспеет виноград - будет и на нем...если укупорить в бутыли чуть недобродивший - будет шампанское...

где-то так...

 

[Куба]

:smile:Талантище:wink:
:drinks:

 

[rroman1973]

:blush::blush::blush::drinks::drinks::drinks:

 

[спортсмен]

такс, а чего не перебродившую пьем - раз, два че так много пены - пузырей, три - не проще использовать гидрозатрвор - поможет обычная капельница....

ФУУ!!! КУСАТЬ НЕ НАДО!!! КАДА УКУСНО, ТО МОЖНО ПИТЬ И БЕЗ ГИДРО ЗАТВОРА!!!:drinks:

ПРИ НАГРЕВАНИИ МЕДА ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА УНЕЧТОЖАЮТСЯ- ПРОСТО САХАР!!!!!:girl_hospital::drinks:

 

[mercury80]

Покурил темку... ну походу давно мы в Конаково не гоняли)))

 

[спортсмен]

ЧЕ ТАМ ДЕЛАТЬ? ДООЖДИИ!!!ardon::drinks:

 

[Куба]

ЧЕ ТАМ ДЕЛАТЬ? ДООЖДИИ!!!ardon::drinks:

:acute:

Спойлер

2.2.4. "Крик" на форуме - написание сообщений исключительно ЗАГЛАВНЫМИ буквами.
http://www.abirvalg.net/forum/misc.php?do=showrules

 

[rroman1973]

ФУУ!!! КУСАТЬ НЕ НАДО!!! КАДА УКУСНО, ТО МОЖНО ПИТЬ И БЕЗ ГИДРО ЗАТВОРА!!!:drinks:

ПРИ НАГРЕВАНИИ МЕДА ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА УНЕЧТОЖАЮТСЯ- ПРОСТО САХАР!!!!!:girl_hospital::drinks:

прекрасно знаю,то выше 36-40 мед греть НЕЛЬЗЯ, но, чтобы исключить брожение сторонних бактерий и работала только структура нужных дрожжей, а в конце брожения с 100% гарантией получилось вино - мед рекомендуют варить - раньше на руси варили мед вроде как..., если просто ставленный мед делать а не варить то через месячишко другой есть большая вероятность что он перейдет в уксус или там в плесень серую по верху - такое вино уже не исправить - если конечно через пять дней употреблять - то можно и не варить :drinks:

 

[спортсмен]

:acute:

Спойлер

2.2.4. "Крик" на форуме - написание сообщений исключительно ЗАГЛАВНЫМИ буквами.
http://www.abirvalg.net/forum/misc.php?do=showrules

УУУ глазастый!!!:wink: ИСПРАВЛЮСЬ, честно-честно!!!:blush::drinks:

 

[rroman1973]

про рецепт - делаю так - вода - естественно хорошая лучше родниковая - 3/4 1/4 мед - мед варю до закипания - убивает если есть вредные бактерии - опосля на 16-18 литров сусла -1,5-2 кг лимонов режу и провариваю в кастрюле - до закипания - отбрасываю кожуру отжимаю через дуршлаг - все в бутыль - самое главное - сухие винные дрожжи - а не саф момент и тем более сырые пекарские - и не 500-600 гр - винные дрожжи - ЧАЙНАЯ ложка!!!предварительно заквашиваю в грамм 300 разведенного меда - 5-6 ложек на 300 воды - стоит часов 12 - потом все это в бутыль - гидрозатвор - бродит до окончания брожения - месяц-два-три - опосля по бутылям и погреб...
вместо лимона можно использовать ягоды - щас квасится на черной смородине и крыжовнике, скоро подоспеет виноград - будет и на нем...если укупорить в бутыли чуть недобродивший - будет шампанское...

где-то так...

Да. для гурманов - необходимо к рецепту добавить ложки полторы столовых нашатырного спирта - для питания дрожжей.:wink:

 

[Subamir]

Скажите лучше,где такими бутыльками разжиться ,из под химии не подходит, свою расколол по неосторожности на 50 литров,а то урожай винограда опять пойдет на помойку.

Итак для любителей медовухи,самогона,винокурения и просто хороших людей мною были обнаруженны стекленные бутыли на 10 литров и 20 литров ,под закрутку, правильного зеленого цвета, совершенно новые, цена за первую ,что-то ~240 руб, за вторую 479 руб,все это счастье можно приобрести в магазине Selgros на Алтуфьевке, лежат в больших корзинах при выходе на кассы.:drinks:

 

[rroman1973]

Итак для любителей медовухи,самогона,винокурения и просто хороших людей мною были обнаруженны стекленные бутыли на 10 литров и 20 литров ,под закрутку, правильного зеленого цвета, совершенно новые, цена за первую ,что-то ~240 руб, за вторую 479 руб,все это счастье можно приобрести в магазине Selgros на Алтуфьевке, лежат в больших корзинах при выходе на кассы.:drinks:

молодца!!! цены за даром! тут вчерась проходил мимо баночников не приценялся но за 20л просили 1000р в прошлом годе

 

[Rodstvennik-32]

Уже скоро...:drinks:

 

[Макс Гусевской]

Бутыль

Уже скоро...:drinks:

Сегодня на рынке видел, продают наподобие, как на фото бутыль на 22л зеленая, цена 1100р:shok:

 

[Куба]

Для такой вещи это не цена, этот бутыль по наследству потомкам можно передавать, фамильная вещь так сказать)))))))

 

[rroman1973]

Уже скоро...:drinks:

реально барыжат такими за штуку продают с лишком...:drinks:

 

[Mr.florist]

Кто бутыли искал? Сегодня видел на минирынке у станции Лосиноостровская

Маленькие по 10 литров - 750 р
Боьшая на 15 литров - 950 руб.