инструкция
1 шаг
Для начала нужно знать, что характеры у осетров разные – есть молодые, пугливые осетры, к ним нужен особый подход. Лучше подождать, когда накопится побольше икры и осётр станет более послушный. Можно “подружиться” с осетром, угощая его червячком, картофелем (или его очистками)… Перед дойкой надо вымыть осетру живот – теплой (обязательно!!!) водой, желательно с мылом (мыльный раствор тщательно смыть чистой теплой водой), вытереть полотенцем. Соски надо будет смазать любым жиром – он предохраняет соски от растрескивания (Потрескавшиеся соски шелушатся и кровоточат во время дойки, это может попасть в ведро). Излишки жира удалите чистой салфеткой, чтобы он не накапал в ведро. Непосредственно перед дойкой нужно сделать массаж вымени – движения, напоминающие удары по груше, только слабее, или напоминающие замешивание теста. Это улучшает отдачу икры во время дойки.
2 шаг
Сядьте на табуретку поудобнее, зажмите маленькое ведро между ног, большое держите сзади (поставьте так, чтобы не опрокинуть, можно его накрывать чистой мокрой марлей, сложенной два раза). Обхватите кистью сосок так, чтобы верхняя часть ладони (указательный и большой пальцы) упиралась в вымя. Начиная с указательного и большого пальцев, сжимайте сосок так, чтобы молоко наполнилось в сосок. Далее загибайте средний палец, потом – безымянный, и, наконец, мизинец – струю икры направляйте точно. Можно оттягивать сосок вниз, чтобы он полнее наполнялся икрой. Дойку надо производить двумя руками. Порядок доения сосков – диагональный, т.е. доятся противоположные друг другу соски.
3 шаг
Помните, что подоить надо быстро, иначе осётр, почувствовав, что вымя опустело, может уйти с места в поисках корма. Для этого можно поставить кормушку с червём или силосом прямо перед осетром, также можно поставить и поилку. Следите, чтобы к большому ведру не подкрался кот или рыбинспектор. Еще один враг – слепни и прочие кровососущие насекомые. Их осётр сгоняет хвостом, поэтому следите, чтобы грязь с хвоста не попала в ведро с икрой. Лучше попросить кого-нибудь по отпугивать мух срезанными ветками или длинной травой… После дойки икру нужно процедить через “газовый” платочек (такой носят старушки – он имеет очень тонкую фактуру и просвечивается, диаметр отверстий в нем намного меньше, чем у марли, к тому же не ворсится)
ardon:
