Неа, током бьются не все. Только электрические. Коих, кстати, много в красноморске. Они как правило яркой раскраски (красные тона), округленное тело, скругленный анальный плавник, скругленный хвост. Но обольщаться не стоит. Почти все скаты, так или иначе, могут попортить здоровье. Скат морской кот (шипохвост, хвостокол), которого очень много на черном море, имеет на хвосте ядовитый шип, которым очень, сука, умело пользуется. Даже мелкий скат сантиметров двадцать, может здорово испортить настроение и здоровье. Воспаление и температура в комплекте.
А тот скат, что на фото - морская лиса. Все тело покрыто шипами (до 1 см), которые легко ломаются и рвут неопрен, не говоря уже о коже. Хвост - так вообще сплошная булава. Защищаясь - поднимает его как скорпион и машет. Та хреновина, что на фото, будучи на гарпуне, очень сильная. Здорово притапливает и не подпускает к себе. Очень живучая.
Справедливости ради замечу, что вкусовые качества ската - на любителя. Лишь печень - поистине деликатес. А процедура подготовки и приготовлению - достаточно геморойна. Ибо мясо обладает специфическим запахом и очень обильной слизью.
Так что если есть выбор шлепнуть пиленгаса или лобаня - я выбираю их
Сол
Смотрю на скатов охота в полный рост.... Скаты не все чтоль бьются током? Я вот что-то не стал стрелять пля...., что-то очканул ...зря выходит? Эх зелено....
