• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Берёзовый Сок, как добыть березовый сок, хранение сока

С такой погодой и не угадать когда начнет, толи прошел толи еще рано(((((
 
У нас на прошлой неделе собирали, по 30 литров за сутки... Потом подморозило, а теперь опять потеплело и пошел капать
 
Идёт , потеплело и опять потёк . Сегодня 20 литров снял . Пока мороз три дня был , не шёл .
 
Ночью мороз был, но сок идет...
 

Вложения

  • IMG_20200321_164811487_compress2.jpg
    IMG_20200321_164811487_compress2.jpg
    255.4 KB · Просмотры: 9
  • IMG_20200322_131508252_HDR_compress65.jpg
    IMG_20200322_131508252_HDR_compress65.jpg
    320.5 KB · Просмотры: 9
Последнее редактирование:
Однако масштаб! И мимо трубок не течет? подскажи, дырки на сколько и трубки от чего? я обычно в пластиковые двух-литровки,
Мимо трубок чуть текло, так как пластилин забыл для уплотнения))
Отверстие сверлю шуруповертом, сверло по дереву ф9 мм, глубина 2-3 см
шланг ф6х9 мм


17717649_02.jpg
 
Идёт ещё . В сильные морозы прекращал , на два-три дня . Правда сейчас не сильно идёт , 15-20 литров за день , с пяти берёз .
 
Начал сбор...
 

Вложения

  • IMG_20200329_105139021_HDR_compress54.jpg
    IMG_20200329_105139021_HDR_compress54.jpg
    320 KB · Просмотры: 7
  • IMG_20200329_110842341_HDR_compress66.jpg
    IMG_20200329_110842341_HDR_compress66.jpg
    286.6 KB · Просмотры: 7
  • IMG_20200329_105949662_HDR_compress94.jpg
    IMG_20200329_105949662_HDR_compress94.jpg
    289.4 KB · Просмотры: 6
В том году придумал сам... Блендер, березовый сок, столовая ложка меда, пол лимона с цедрой, имбирь. 40 сек в блендере. Фильтруем и пьем.
 
Два дня, четыре поездки, 18 берез, три раза собирал, взял 270 литров. И хватит😁.
Мы свежий пьём , пока идёт , я каждый день снимаю . Пять км от дома в лесочке стоит , подальше от дороги .
Вымораживаю потихоньку , заморозил на половину , слил , то , что не замёрзло . Как-бы концентрат получается , его замораживаю в прок .
 
Мы свежий пьём , пока идёт , я каждый день снимаю . Пять км от дома в лесочке стоит , подальше от дороги .
Вымораживаю потихоньку , заморозил на половину , слил , то , что не замёрзло . Как-бы концентрат получается , его замораживаю в прок .
)))))) ты не за соком ездишь, это повод в лесу погулять😊 .
 
Соковая лихорадка прошла... Девать его уже некуда))
Беру по 19 литров в сутки, остальные беоезы законопатил.
Делаю квас - нормально заходит))
 

Вложения

  • IMG_20200404_201546658_HDR_compress68.jpg
    IMG_20200404_201546658_HDR_compress68.jpg
    295.6 KB · Просмотры: 8
  • IMG_20200403_171445079_HDR_compress57.jpg
    IMG_20200403_171445079_HDR_compress57.jpg
    314.3 KB · Просмотры: 9
  • IMG_20200403_150549589_HDR_compress31.jpg
    IMG_20200403_150549589_HDR_compress31.jpg
    315.5 KB · Просмотры: 9
Соковая лихорадка прошла... Девать его уже некуда))
Беру по 19 литров в сутки, остальные беоезы законопатил.
Делаю квас - нормально заходит))
а квас-то с градусами ;)
 
Назад
Сверху