Балык осетровый из сома. КАК сделать осетрину из мяса сома )))

[санька]

Санька
Ты это.....курятину выложил из ашана и заливает нам тут
Ты на пробу для друзей, к чаю, всегда бери!

)) ну пущщай будет курятина))зато делится не надо нескем )))))
если хочешь быть здоров ешь один и в темноте ))

пы.сы. да уж скоро заедет "комиссия" )придется угостить ))ardon:

 

[чернышь]

А мне понравилась Санькина курятина.
Как Санька не отмазывался,всё таки пришлось делится.За что ему огромное спасибки!

 

[mmmike]

Раньше сдирал шкуру плоскогубцами чулком. Сейчас кипятком счистил. На мясе остались фрагменты шкуры. Переживаю, не будет ли хуже...
А еще один ждет сейчас разделки с ночи. Сдирать чулком для сравнения?

 

[Abirvalg]

кстати - сделай и так и так
и сравни
может ,действительно - проблема в слизи шкуры

 

[санька]

:drinks:

 

[OxotNic]

:drinks:
Посмотреть вложение 82432

опарыша развести решил?:ROFL:

 

[санька]

опарыша развести решил?:ROFL:

))
тоже мясо .кули )) белковая пищща)))как раз))
да ну нах СЛавк. там такой ветродуй от энтого вентеля )хрен кто сядет )

 

[Mr.florist]

Кстати. А как все таки при вялении оградится от мух?

 

[Abirvalg]

вешать сохнуть в темноте и на сквозняк
на сухое мухи не особо садятся

 

[Mr.florist]

Но поначалу то мясо сырое. У меня есть два варианта, сарай и чердак, но и там и там полумрак, и не заметил, что бы мухи этих мест избегали((
А на чердаке еще и осы могут быть)

 

[Abirvalg]

за ночь мясо подсыхает
не влаги на поверхности - мухам не интересно)
-
ну можно короб из марли или сетки сделать

 

[санька]

тут эта..кусочек тоже балычили..у рыбаков. взяли сушилку для воблы.
там несколько ячеек .разложили кусочки и на молнию застегнули.
блин удобно и муха не сядет,надоть домой купить такую. а то морочишься на крючки вывешивать итп итд

 

[санька]

Приятного.аппетита всем ,кто любит клубнику сольдом(с)
))
З.ы.Нарезал в банку, маслом чуть залил...ну и жую под пиво.красота!
.этот не прям жестоко сушеный, подвяленый .середина мягкая.
Сухари все сьел уже))
можно ещё будет сделать)

 

[долбоклюй31337вот]

я ссылку на килевание давал?

 

[санька]

я ссылку на килевание давал?

Та шо апять то не так))))тут прям хоть молчи

 

[долбоклюй31337вот]

так это..зависть и жаба гложут меня

 

[санька]

так это..зависть и жаба гложут меня

Ну вы там эта..держитесь)))))

 

[Куба]

так это..зависть и жаба гложут меня

А я говорил что нужно было его с собой брать.
Мы бы его на поводок и как таксу по сомячим норам шуршать.

 

[слон]

Надо как нибудь попробовать , уж больно вкусно выглядит

 

[rroman1973]

Надо как нибудь попробовать , уж больно вкусно выглядит

главное правильно сфоткать!!!