• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Пирог с икрой и печенью налима

Тигода

Дивергент
Зарегистрирован
Сообщения
203
Реакции
827
Баллы
0
Сегодня жена приготовила пирог с икрой и печенью налима!..
Ммммммм............ Объедение... :smile:
Делала так...
Отдельно пережарила лучок, отдельно икру посолив немного. Затем все смешала.
Далее... До золотистой корочки с каждой стороны пожарила печенку.
При этом также не забывала солить...
Далее, на подготовленное тесто, на крупной терке накрошила картошку, посолила, затем туда был уложен лучок с икрой, затем сверху мелко порезанная налимья печень.
Затем пирог закрывается тестом, и, в духовку...
По количеству "расходных материалов".
На стандартный алюминиевый противень ушло:
- тесто один килограмм (куплено готовое на хлебзаводе);
- три средние луковицы;
- пять-шесть средних картофелин;
- икра от одного четырехкилограммового налима;
- печень от нескольких налимов (полностью загруженная большая сковорода).
Все! :smile:
Специй не клала... И так оч. Вкусно!..
Пробуйте!
Всем приятного аппетита! :drinks:
 

Grower

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
13,656
Реакции
22,983
Баллы
0
Читаю, а слюна на клавиатуру кап, кап, кап
Осталось найти налима)))
 

Abirvalg

Батька наш Мандела и ЮАР нам мать
Зарегистрирован
Сообщения
105,952
Реакции
426,737
Баллы
135
пошел искать жену...)))
 

Limur

Новичок
Зарегистрирован
Сообщения
21
Реакции
0
Баллы
0
ООООООО, как же всё расписано. Может замечательного налима сможет заменить, такой же прекрасный сом???
 

Лось

Водоплавающий Лось
Зарегистрирован
Сообщения
3,206
Реакции
9,095
Баллы
135
А я Вчера ел Печёночку Бобра взятого накануне!!!Очень вкусно оказалось с макарончиками...Жена друга приготовила!!!Все кто пробовал не верили что это печень Бобра!!!:drinks:
 

scorpio

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
5,976
Реакции
10,191
Баллы
0
АГА! доброго времени бракоши!:drinks:
Тигода бальшущие спасибо за рецепт!
всем удачной охоты!не смотря на запрет!:blush:
 

ЮРАКЕН

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
11,400
Реакции
50,118
Баллы
0
Ну какие же пирожки без беленькой? А? С этого и надо начинать!:drinks::pardon:
 

ЮРАКЕН

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
11,400
Реакции
50,118
Баллы
0
Язвенник, это не значит что он трезвенник! :pardon:
 

osn

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
2,711
Реакции
11,064
Баллы
135
Сначала прочитал "Пирог с икрой и печалью налима" :mosking:
 
Сверху