• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Подводная ОХота на раков

Korsak

Профессиональный чайник
Зарегистрирован
Сообщения
249
Реакции
925
Баллы
93
Что потребуется
• раки свежие средних размеров (например, категории «Зверь»)
• вода – из расчета 2 литра на 12 раков средней величины
• соль – 1 ст. ложка на 1 литр воды
• уксус – 0,5 литра на 12 раков средней величины
• закаточные крышки и ключ
• корень петрушки – 1 шт
• корень сельдерея – 1 шт
• морковь – 1 шт
• репчатый лук – 1 шт
• гвоздика – 2-3 шт
расстрельное масло – 100 мл
• перец в горошке – 20 г
:lol::lol::lol:
 

Slavich-54

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
1,758
Реакции
11,485
Баллы
135
Погрузился в осеннюю стылую воду.Ночь,прозрак 1,5-2 метра.Мечта,а не условия для ПО.Однако по рыбе царит уныние.
Приходится заглядывать под все кувшинки и траву по несколько раз.В камнях пара налимчиков(100,200г),радуются холодной воде.
Любые палки на дне,либо отблеск тыльной стороны кувшинок, напоминают рыбу.Ан нет,это иллюзии.
Вот на коряжке сидит маленький рачок.Чистенький,пёстрый,но маленький...Вот еслибы по "пять рублей",то ещё можно было взять.
Худо-бедно пару голавлей стрельнул...Видел ещё рачков недомерков,размером,как креветки.Что с них толку ?
И тут на открытом дне сидит,который "по пять".Рассматриваю,приближаясь к нему.Красавец, глазки рубинами сияют.
Осторожно беру за спинку и любуюсь им на всплытии.Клешни длинной как мои пальцы.Хорош трофей,везу к берегу.
Прошу напарницу-жену убрать сачок.."Из него не выпутаешь этот "репейник"...Кидаю в густую траву,чтобы клешни не отломились.
Жена в ступоре,куда его ложить.Я тоже не сразу соображаю..."Ааа,накрой ведром и сядь сверху".
Позднее нашёл ещё пару достойных экземпляров.Хватит сварить и вспомнить,как ковыряться за столом с этими "колючками"......


Как в присказке : Рыбаки ловили рыбу,а поймали рака...НЕ НУ А ЧЁ ? Пришлось брачить маленько,собирая руками.
 
Последнее редактирование:

rroman1973

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
4,649
Реакции
16,641
Баллы
135
Съездил тут на прудик один - первый раз там - но прошла инфа что есть раки... -приехал видимость см 20 -30 и вроде рак на меня прям пялится в свете фонаря... - сделал еще шажок чтоб разглядеть... - разглядел - башмак в воде - а рак - донышко пивной банки...
переехал в край пруда - видимость см 80 - раков нет...
дай еще посередке посмотрю - светанул - и вот 4 штукипрям вдоль бережка ползут - светанул еще - а вот еще три... дальше еще несколько штук.. - но мелкие какие-то...
оставил подрастать до хорошей погоды и видимости.... годика на два так...
 

wwwpsv

Активный участник
Зарегистрирован
Сообщения
942
Реакции
2,660
Баллы
93
Попал как то на эльдорадо - ночь, паришь, 2-3 м глубина. Ковер из тараканов. Прям омары были по размеру. Давненько не видел такого. Хвосты смотрю- через одного с икрой. Полюбовался. Прям инкубатор -аквариум. Хай лупятся и растут. Сел в лодку, переехал рыбой любоваться в другое место. По осени там тоже симпатично, вода мутная. Зато осенью другие места работают.
P.S. нерадивые рыбаки выбирают раколовками, с лицензиями, таких мелких раков - там есть нечего. Ужос. Рака стало меньше с 2010 года. Сильно меньше.
Место действия: Саратовская обл.
 

Abirvalg

Батька наш Мандела и ЮАР нам мать
Зарегистрирован
Сообщения
105,952
Реакции
426,737
Баллы
135
а раки че - охренели
половина крупных - с мягкими шкурками - линяют
ползают по мелкоте совсем
проще в сапогах собирать
 

санька

Куканоносец=)
Зарегистрирован
Сообщения
8,124
Реакции
38,097
Баллы
135
а раки че - охренели
половина крупных - с мягкими шкурками - линяют
ползают по мелкоте совсем
проще в сапогах собирать
Все жооосткие..(еле разгрызли ))).:pardon:мелочь есть у берега.матерые поглубже.по норам и около них сидят..:drinks:
 

OxotNic

Новичок
Зарегистрирован
Сообщения
15,155
Реакции
55,234
Баллы
135

Abirvalg

Батька наш Мандела и ЮАР нам мать
Зарегистрирован
Сообщения
105,952
Реакции
426,737
Баллы
135
Я про пироговку
 

Черномор

Виндсерфер
Зарегистрирован
Сообщения
75
Реакции
584
Баллы
0
Вчера на общеизвестном месте набрал немного... крупные в корягах поглубже сидели, мелочь везде ползала...



После нехитрых манипуляций с водой, солью, укропом, чёрным перцем и лаврушкой получилось весьма привлекательное блюдо...

 
Сверху