- Сообщения
- 4,646
- Реакции
- 16,611
- Баллы
- 135
хороший огород, и видимо все время на огороде месяц май...
Настоящий Мед, как отличить настоящий мед ?
- Автор темы Abirvalg
- Дата начала
- Сообщения
- 4,646
- Реакции
- 16,611
- Баллы
- 135
мед в зависимости от сорта и условий кристаллизации имеет крупную и мелкую садку, причем криссталлы соизмеримы с криссталлами сахара и даже более, ну а если мед заморозить то можно тоже немножко удивиться....
- Сообщения
- 1,438
- Реакции
- 3,475
- Баллы
- 0
ага особенно с одуванов медок бомба))) расторопша с кипреем и акацией курят нервно в сторонке):mosking:
- Сообщения
- 4,646
- Реакции
- 16,611
- Баллы
- 135
ну вообще одуванчиковый мед считается лечебным его даже в глаза закапывают...:wink:
- Сообщения
- 4,170
- Реакции
- 25,052
- Баллы
- 135
Не хочу спорить, не встречал в интернете про кубические кристаллы натурального меда, я основывал свое видение качества на основе методики с кучей всяких химических, органолептических и других исследований и в частности:
"Для установления примеси сахарного песка на предметном стекле готовят тонкие мазки из меда и просматривают под малым увеличением микроскопа. Кристаллы сахара имеют форму крупных глыбок (квадраты, прямоугольники, фигуры неправильной геометрической формы); кристаллы натурального меда (глюкоза) представлены в виде нитей игольчатой или звездчатой формы. Видимые при этом округлые образования с черной каймой являются пузырьками воздуха."
Последнее редактирование:
- Сообщения
- 10,709
- Реакции
- 44,367
- Баллы
- 135
Собрались тут пчеловоды, сам себя не похвалишь, ни кто не похвалит. Я так для примера привел.
- Сообщения
- 517
- Реакции
- 1,968
- Баллы
- 0
У меня с тестем пасека 15 лет уже как, но мёд от НЕмёда (стыдно
) не могу различать, наверное из-за того, что ни разу не озадачивался вопросом дегустации мёда не понятно откуда!
Бывало правда только спрашивал на типа ярмарках - откуда, когда качали? ОТвет " только вот с пасеки" в декабре месяце шокировал, поэтому пробовать даже смысла не видел
На али и иже с ними мед сухой продаётся в полный рост-наверное там и качали))
) не могу различать, наверное из-за того, что ни разу не озадачивался вопросом дегустации мёда не понятно откуда!Бывало правда только спрашивал на типа ярмарках - откуда, когда качали? ОТвет " только вот с пасеки" в декабре месяце шокировал, поэтому пробовать даже смысла не видел
На али и иже с ними мед сухой продаётся в полный рост-наверное там и качали
))
Последнее редактирование:
макс3758
Заблокирован
- Сообщения
- 1,800
- Реакции
- 4,727
- Баллы
- 135
А смысл его отличать? А если так уж обеспокоен, то сам пасеку заводи и кушай хороший мёд на халяву.
Сам вообще стараюсь не связываться с теми кто начинает задавать вопросы, сразу говорю, купите в другом месте хороший, а у нас плохой мёд. Кто знает просто покупает и ещё приходит. Тем более не так и много того мёда, что бы уговаривать, продаётся за зиму весь. и ещё просят, а нету. Сейчас уже забивают очередь на тот что летом будет.
К слову перезимовали пчёлы хорошо, одна семья под вопросом только. дым-пушка сделала своё дело.
Сам вообще стараюсь не связываться с теми кто начинает задавать вопросы, сразу говорю, купите в другом месте хороший, а у нас плохой мёд. Кто знает просто покупает и ещё приходит. Тем более не так и много того мёда, что бы уговаривать, продаётся за зиму весь. и ещё просят, а нету. Сейчас уже забивают очередь на тот что летом будет.
К слову перезимовали пчёлы хорошо, одна семья под вопросом только. дым-пушка сделала своё дело.
- Сообщения
- 105,952
- Реакции
- 426,736
- Баллы
- 135
заморачиваться стоит и явно стоит
верить продаванам - каждый решает сам
как и есть сахарный сироп с ароматизаторами вместо меда
сладкой патоки можно купить и дешевле
как проверенный вариант - покупать на пасеке в начале лета
чтобы рамку достали при тебе
ее и купить всю
верить продаванам - каждый решает сам
как и есть сахарный сироп с ароматизаторами вместо меда
сладкой патоки можно купить и дешевле
как проверенный вариант - покупать на пасеке в начале лета
чтобы рамку достали при тебе
ее и купить всю
макс3758
Заблокирован
- Сообщения
- 1,800
- Реакции
- 4,727
- Баллы
- 135
Ну это уже параноя, Хотя рамочный мёд в сотах ещё тот деликатес, но вот как с ним чай пить зимой, вопрос.
макс3758
Заблокирован
- Сообщения
- 1,800
- Реакции
- 4,727
- Баллы
- 135
Пока не занялся сам, тоже не знал каким должен быть мёд. С рамками к слову тоже такое дело, если там круглое лето кормушка стоит, то и в рамках тоже с мёдом будет сироп. Ну как ни крути, а пока сам не займёшся, не узнаешь. У нас тоже хватает пчеловодов с имеющих хороший дисконт на сахар. Хотя сам доверчивый, шо пипец, верю всем, но делаю как себе нада.
ardon:
- Сообщения
- 1,117
- Реакции
- 3,640
- Баллы
- 135
Себя уже наверно хрен переделаешь. Да, и при нынешней жизни, даже больше , нежели при прошлой (в смысле советских времен ))))) ) хочется все же верить. Всё ж не так часто худшие окончания )))). Разве что с дегтем они схожи. В бочке мёда .
- Сообщения
- 4,646
- Реакции
- 16,611
- Баллы
- 135
Санька отказался, пришлось по своим раздать...:wink:
:drinks:
- Сообщения
- 4,646
- Реакции
- 16,611
- Баллы
- 135
а чего, так и пить нормуль главное соты правильные- белые чтоб были... и чай горячий вмеру...
- Сообщения
- 1,438
- Реакции
- 3,475
- Баллы
- 0
... они и темные могут быть и бывают, когда пчела гнездо заливает в нижнем корпусе...:scratch_one-s_head:
- Сообщения
- 4,646
- Реакции
- 16,611
- Баллы
- 135
правильные эт без коконов, те на зубах нормально - а с коканами эт для лохов... на рынке... темные это те в которых уже минимум раз выводился расплод, белые - чисто магазинные, где матка не бывала... и не клала.
- Сообщения
- 1,438
- Реакции
- 3,475
- Баллы
- 0
.... дааа ? ... а я блин не знал:lol::lol::lol::lol:
- Сообщения
- 4,646
- Реакции
- 16,611
- Баллы
- 135
:shok::shok::shok: