Для приготовления блюда понадобится:
филе судака - примерно 600 гр.;
лук репчатый - 2 шт. (средниго размера);
помидоры - 2 шт. (небольшие);
майонез, соль, перец;
1 яйцо;
сыр твердый - 150 гр.
картофель - 2шт. (большие).
Рыбу нарезаете кусочками, солите, посыпаете перцем и пока оставляете в покое.
Нарезаете тонкими пластинами картофель:
В форму для выпечки (смазанную слегка растительным маслом) укладываете первый слой - картофель. Затем выкладываете рыбку, на неё лучок нарезанный кольцами:
Взбиваете яйцо с майонезом:
Нарезаете помидоры кольцами:
Выкладываете помидоры на кольца лука:
На помидоры сверху укладываете второй слой картофеля:
Затем поливаете это всё взбитым яйцом с майонезом:
Посыпаете тёртым сыром:
Ставите в прогретую духовку. Запекаете при невысокой температуре около часа и получаете вот такое блюдо:
Приятного аппетита!
:flirt:
филе судака - примерно 600 гр.;
лук репчатый - 2 шт. (средниго размера);
помидоры - 2 шт. (небольшие);
майонез, соль, перец;
1 яйцо;
сыр твердый - 150 гр.
картофель - 2шт. (большие).
Рыбу нарезаете кусочками, солите, посыпаете перцем и пока оставляете в покое.
Нарезаете тонкими пластинами картофель:
В форму для выпечки (смазанную слегка растительным маслом) укладываете первый слой - картофель. Затем выкладываете рыбку, на неё лучок нарезанный кольцами:
Взбиваете яйцо с майонезом:
Нарезаете помидоры кольцами:
Выкладываете помидоры на кольца лука:
На помидоры сверху укладываете второй слой картофеля:
Затем поливаете это всё взбитым яйцом с майонезом:
Посыпаете тёртым сыром:
Ставите в прогретую духовку. Запекаете при невысокой температуре около часа и получаете вот такое блюдо:
Приятного аппетита!
:flirt: