Самый вкусный трофей!

[Сол]

Друзья, какой для вас самый вкусный трофей ? Что ищем, что хотим найти? Что любим готовить и рады есть?
Начну соц.опрос своими предпочтениями:
Люблю и ищу судака. Самая любимая рыба при приготовлении, и окунь 500-700 грамм. Судку на 1-2 кг гастрономически рад сильнее, чем сазану на 10.
Очень не люблю голавля, прям обхожу стороной. При этом особи бывают на 3-4 кг. Поснимаю на видео и плыву дальше.
А вы?

 

[kev]

Невкусной рыбы не бывает (наконец то доел заморозку с осени, со льда порожняк в этом сезоне какойто, с пингвинингом завязал похоже...) хотя карасей и голавлей не обижаю, пуская хоть поплавочников порадуют

 

[Сол]

Невкусной рыбы не бывает (наконец то доел заморозку с осени, со льда порожняк в этом сезоне какойто, с пингвинингом завязал похоже...) хотя карасей и голавлей не обижаю, пуская хоть поплавочников порадуют

Караси-то чем не угодили? Вкусные же в сметане

 

[Любитель]

Печень налимья наверное

 

[Night Crawler]

Всегда ищу осетра.Ни разу не находил.:ROFL:
А вообще из доступной местной фауны самый вкусный-ленок.
Щук и окуней не люблю.Но летом,кроме них,ничего нет.ardon:

 

[слон]

помню в дестве когда жил на севере нашей не обьятной Родины
ловили гальянов и мелких хариузов
потом тутже на костре их готовили и сьедали без соли и перца (фу гадость )
но тогда это козалось таким делекатесом как и рагаткой подстреленные голуби

 

[Pioner55]

Всегда ищу Амура и Сазана очень вкусные заразы ))). Остальное посредственно . толстолоба отдаю или балык делаю.

 

[Night Crawler]

Налимов еще до кило-не люблю.Стрельну,бывает,пару,но так-чисто на память.Сопливые,печень маленькая.

 

[слон]

вяленый хариус или остроноска мммм оьедение

 

[UrSanych]

Линя речного не стоит забывать , прудовый иногда тинкой подпахивает .

 

[DmitryPioneer]

Носатая крупная (от пяти)...сазан крупный (от десятки)...

 

[Водолаз 62]

красивый и вкусный линь

 

[Night Crawler]

вяленый хариус или остроноска мммм оьедение

Хариус-некрупный..Вошкотни много..
Это неводом хорошо,а вот из ружья-не сильно удобно.Пробовал гавайкой-пару крупных ленков пролюбил.
Если и стреляю,то самых-пресамых огромных.:shok:
Поэтому специально не ищу.Да и много его осенью.Прям-сильно много.

 

[Сол]

Носатая крупная (от пяти)...сазан крупный (от десятки)...

Носатую совсем не умею готовить, потому и не ищу специально. По-разному пробовал - дрянь дрянью :sorry:
Сазана крупного на шашлык - супер. :drinks:

 

[kev]

Караси-то чем не угодили? Вкусные же в сметане

Крупные дюже костлявые и сладкие. Мелкие ничо, так где их взять, по детству десятисантиметровых сотнями на поплавок душили- вкуснее рыбы не едали окромя пескарей в яишнице... Кстати засолил както нитку в деревне на чердаке и забыл благополучно, лет через пять нашел, аки порох, во рту таяли:drinks:

 

[Night Crawler]

Носатую совсем не умею готовить, потому и не ищу специально. По-разному пробовал - дрянь дрянью :sorry:
Сазана крупно на шашлык - супер. :drinks:

А просто-вялить?
Еще уха зачетная,главное,картошку не класть.

 

[kev]

А просто-вялить?
Еще уха зачетная,главное,картошку не класть.

Постепенно прихожу к выводу что картошка в ухе и щах (борще) чисто для нажору и на вкус плохо влияет, сельдерей (корень или стебель) всю тему задают

 

[Куба]

Я вот не могу одну какую либо рыбу выделить, и линь, очень-очень вкусно и сазан и сом и лещ, судак, а иногда вот охота карасика, а когда и уклейки надергать да под кильку ее замариновать. И по мне тут главное где именно рыба добыта, астранскую на дух неперенашу.

 

[Molinari]

А по мне так лучше жаренных щук и карасей ничего не бывает! Как говорится о вкусах спорят

 

[Night Crawler]

Ну караси-да.И то-не летом,когда зеленка цветет..А щука-она ж водянистая,и как вата консистенция..
Камбала-каменушка жареная зачетная,но мне редко попадает,за ней ехать далеко..