Налимьи котлетки))

[Рыжик]

Лежит в морозилке куча налима))) решила котлет накрутить, так быстрее скушается... ииии... получилось очень даже вкусно :smile:

дочка оценила, а она у меня едок еще тот, съела почти вместе с тарелкой :mosking:

вот рецептик:

филе налима
сало немного
лук репчатый
хлебушек вымоченный в молоке (чуть-чуть)
и не знаю зачем, но добавила морковку :mosking:

все это дело через мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить, слепить котлетки, обвалять в сухарях панировочных и на сковородку

приятного аппетита :drinks:

п.с. фотку в следующий раз сделаю, очень кушать хотелось))

 

[OxotNic]

тоже делал котлеты из налима, вкусные... но сало не добавлял - мясо налима достаточно жирное....

 

[Рыжик]

я капелюшку совсем)))

 

[Мирыч]

Куда ж слюни то девать ... текут ,не остановить

 

[слон]

добавлю свои пять копеек
добавить вместо сала- кожу от него
получаеться вкусно

 

[dima@vrn]

Заглянул в морозилку :scratch_one-s_head:, сомика надо потрашнуть , что то котлеток захотелось)))

 

[Ultima]

А у меня окромя позеленевшего местами батона и собачьих рыбных консервов ничего нету...если всё это смешать в блендере и добавить приправок разных...Пожарить. Прокатит?

 

[слон]

в свое время и собачий сухой корм уходил как сухарики с хреном)))))))

 

[ЮРАКЕН]

Какие такие котлетки?:scratch_one-s_head: не слышал даже про такую рыбу!:shok: Всю осень "ели" стейки из амуров , да из лобастых!:mosking: А налим, эт вааще фантастика!ardon:

 

[ЮРАКЕН]

А у меня окромя позеленевшего местами батона и собачьих рыбных консервов ничего нету...если всё это смешать в блендере и добавить приправок разных...Пожарить. Прокатит?

Андрюха, ты чо?:shok::diablo: Голодаешь? Завтра выезжаю к тебе. Ща уже не можу, сорри.....:drinks::drinks::drinks:

 

[Boris]

А у меня окромя позеленевшего местами батона и собачьих рыбных консервов ничего нету...если всё это смешать в блендере и добавить приправок разных...Пожарить. Прокатит?

сальца не забудь. Тогда прокатит думаю.

 

[Ultima]

Андрюха, ты чо?:shok::diablo: Голодаешь? Завтра выезжаю к тебе. Ща уже не можу, сорри.....:drinks::drinks::drinks:

:drinks: Пасиб..!
Но уже поздно. :sad: