• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Книга о вкусной и здоровой пище 1952 - Обсуждение

Pafnuty

Неспешно выдаю баны
Команда форума
Сообщения
2,354
Реакции
2,422
Баллы
135
Откопал тут на просторах книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года.
Думаю запостить тут или не стоит?

Главная задача «Книги о вкусной и здоровой пище» состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке при наименьшей затрате труда и времени приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.
 

kopol

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
2,311
Реакции
7,375
Баллы
135
Откопал тут на просторах книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года.
Думаю запостить тут или не стоит?
да, было бы интересно, когда то была такая у мамы, картинки готовых блюд там такие сочные))
 

Pafnuty

Неспешно выдаю баны
Команда форума
Сообщения
2,354
Реакции
2,422
Баллы
135
Текстовка есть, а вот картинки не факт. Посмотрю.
 

DmitryPioneer

Асоциальный ихтиофил
Команда форума
Сообщения
17,385
Реакции
92,080
Баллы
135
Там и рецепты знатные, я вообще часто готовлю по старым рецептам из ихтиперых и их яиц.
 

wertyn

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
1,838
Реакции
4,322
Баллы
135
Интересно, конечно. Там действительно здоровое питание было. С заботой о людях.у меня есть книга СССР, как тушняк разный делать. Офигеваю, мясо и продукты не ниже первого сорта. И то в порядке исключения. Вот это ГОСТы
 

wertyn

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
1,838
Реакции
4,322
Баллы
135
Попалась на глаза банка трехлитровая, из ссср. На этикетке написано напиток клубничный. Состав : вода, клубничный сироп, сахар. И всё! Состав в одну строчку... А не пол этикетки мелким шрифтом....
 

kev

Активный участник
Зарегистрирован
Сообщения
587
Реакции
3,110
Баллы
93
Тут как в договорах, если написано добуя и мелким шрифтом то наебуевают
 

Элиас

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
3,388
Реакции
19,982
Баллы
135
Попалась на глаза банка трехлитровая, из ссср. На этикетке написано напиток клубничный. Состав : вода, клубничный сироп, сахар. И всё! Состав в одну строчку... А не пол этикетки мелким шрифтом....
Это не всегда означает, что состав именно такой был. Просто в те времена не было требований указывать абсолютно все компоненты состава.
Можно ещё инструкции к лекарствам сравнить. Раньше - пара строк, принимать столько-то раз в день после еды. Сейчас - простыни, особенно в импортных, с описанием всех возможных и невозможных побочных эффектов.
 

main_killer

Модератор
Команда форума
Сообщения
4,370
Реакции
15,488
Баллы
135
Тоже подумал, что раньше как-то меньше заморачивались с этикетками, однако многие пытаются сейчас воиспроизвести "вкус детства"...
 

Pafnuty

Неспешно выдаю баны
Команда форума
Сообщения
2,354
Реакции
2,422
Баллы
135
Если кому попадутся этикетки с составами продуктов времен СССР - кидайте сюда.
Реально интересно.
 
Сверху