Как правильно варить раков

[DED1012]

Дед, про воду забыл, откуда достал, в том и варишь.....)))))))

яя:drinks::bayan:

 

[Вадим31]

Я вот такой рецептик рекомендую попробовать, ну уж очень вкусно получается))):
Из расчета на 1л. воды:
2 столовые ложки соли;
1 столовая ложка меда;
1 столовая ложка сахара;
2 ложки сухого укропа в семенах (или пучек);
2 лавровых листа
Довести до кипения рассол.
Тчательно промытого рака бросить в кипящий рассол.
После закипания варить 10 мин.
Бросить 1 головку нечищеного чеснока.
Кипятить еще 2 мин.
Настоять после выключения 15 мин.
Рак готов, приятного аппетита!!