Результаты поиска

Машину свою обслуживаю у ОД Ниссан. Работает у меня там товарищ на сервисе, мастером приемщиком, собственно он и обслуживает... Вобщем с его слов салон сейчас живет за счет сервиса, продаж нет. За июнь продана одна машина в Москву на фирму, из 10 менеджеров по продажам осталось 4, менеджеров по...

Саньк, поэтому у тебя сейчас еще сложный период... Давай там как нибудь сам со своими сложностями)). к нам не лезь, еще успеешь))... не вороши улей... от греха подальше)).

Дальше интересней... Жизнь после 40-ка вобще интересная штука, как оказалось)

Молодой еще такие темы обсуждать)). Тема для взрослых дядек)) Ясли-сад в другой теме)) Саньк, ничего личного))

Экспресс-ферментация) На 1ом режиме нагрева... на и под одеялком. Чуть тепленький пакет. Придумал сам)

Как при "совке"... Есть очередь- надо встать.)

Ну и до меня очередь дошла...

Там же есть кислород по любому. Положил в пакет, пакет завязал. Я имею ввиду без открытого доступа. Что бы не высыхал верхний слой. Создать нужно недостаток кислорода, тогда гниение начинается более активно). А тут идет речь о вакуумировании.

На счет вакууматора х. з. Все таки ферментация, как я думаю, должна проходить при наличии кислорода. Это же по сути процесс брожения. Нет кислорода, нет окисления (брожения) продукта.

Так делали...Остановился на "через мясорубку". Вкус одинаковый, но... В 3х-литровой банки "крученого руками" около 300 грамм, "через мясорубку" около 900грамм. Т.е. по сути получается "концетрат", там листа больше в 3 раза при одинаковом объеме. Вобщем плюсы очевидны. Попробуй так сделать, мож...

Процесс простой... Свежий лист- сутки в пакете в теплом месте (становится мягкий, сочный), далее через мясорубку с дальнейшей ферментацией (в пакет без кислорода часов на 12 в теплое место. Далее сушка 3-5 дней с периодическим ворошением. Собственно всё. Мож есть способ который меня удивит)?

Отферментирован как полагается

Да, ладно)

Товрищ две трехлитровые банки гранулированного уже заготовил. Сегодня взял немного у него на пробу.

К осени самый вкус наберет)

Сразу вспоминай, не обижал ли ты часом Спортсмена)). А то может у него теперь шанс появился) Да нее... Раньше августа думаю вряд ли получится пособирать. Еще шляпа должна быть у гриба полностью раскрыта... Тогда там самые витамины)

Смотрю иван-чай начал зацветать... Скоро на заготовочку.

А ненавидишь то за что?)