1.Берем сазанчика, разрезаем его по спине, хребет, голову и хвост отрезаем!
Кладем его на смазанную ростительным маслом протвень и начинаем мариновать специями и травами!
Нарезаем болгарский перец, репчатый лук, зелень.Выкладываем все это на рыбу!
Заключительный штрих покрываем это все...