450 гр давленой клюквы
100-150 гр сах песка
1,5 литра водки
Цедра (без белого основания) половины апельсина.
Все смешать в 3х литровой банке.
Настаивать 3 недели в темном месте,раз в 3-4 дня всбалтать.
Потом мучительный процесс фильтрации. 1й через крупное сито, 2ой через 4 слоя марли, 3ий...
Было дело, еще по духане, когда штаны с лямками носил)... Приперло так, что в -15 скинул куртку, присел... встал и замороженую куртку одевал... Беар Грилз нервно покурил бы в сторонке)
Настоял, отфильтровал, пробу снял.
Черемуха мне зашла больше, по вкусу очень похожа на амаретто. Жене больше зашла на кумквате. Просила только градус понизить. Вцелом интересные напитки получились.
После перерыва вышел на гантельки по 45 на 3 раза. Начало возвращения положено).
Думал, что больше 40 не буду больше двигать... Но ручки то тянутся к прежним весам).