Давече был в гостях у ТЕЩИ !!! Живописные места скажу я вам! По дороге на рыбалку к озеру наткнулся на весеннею клюкву, про осеннею знают все, а тут весной! Вкуснятина:good:
1.Берем сазанчика, разрезаем его по спине, хребет, голову и хвост отрезаем!
Кладем его на смазанную ростительным маслом протвень и начинаем мариновать специями и травами!
Нарезаем болгарский перец, репчатый лук, зелень.Выкладываем все это на рыбу!
Заключительный штрих покрываем это все...