:wink:Не знаете, что делать дальше??
Просто! Удаляем кости, солим, перчим, "чесночим"(кто любит), "лаврушим", "зеленим"(раз, сезон, с грядки, у кого есть)складываем обратно в целую тушку и в холодильник(не в морозилку, пока)..
За водкой съездили, надеюсь, уже?
А то, смотрите, у некоторых, после...