Ножи охотничьи и не только

[fartovy777]

Дык это.. мне универсальный нужен и для разделки и для резки, и для мяса, и для фруктов, вообщем для того что бы на кухне работать.. поэтому нужен один но охуе...й! А если для каждого продукта покупать специальный нож то это в такую копеечку выльется что и резать ими не захочется)))

Романыч, ты определился ? ченить будешь заказывать или нет?

 

[fartovy777]

а этот клинок на холодняк тянет по твердости??? или это будет не ХО?

смотря как оформить подпальцевую. Дэну буду делать явно выраженную . только тссссссс))))

 

[Аникей]

Романыч, ты определился ? ченить будешь заказывать или нет?

да мы тут два слюнепускателя!!! :drinks:

 

[Grower]

Романыч, ты определился ? ченить будешь заказывать или нет?

Виталь, опять не то..:sad: коротенькие((
вот такого плана хочется...

даже можно еще пошире лезвие, но длинной от 20 см...

 

[fartovy777]

Виталь, опять не то..:sad: коротенькие((
вот такого плана хочется...

даже можно еще пошире лезвие, но длинной от 20 см...

Ром, только такие . три вида. других размеров нет((( у самого длинного 18 см получается .

 

[Grower]

Не сбылась мечта((sorry:

 

[Вадсон]

Дэн(Ветер который) вот твой. нравится ?
.....

Борисыч, а моего там не видать на горизонте?:drinks:

 

[GennadiyKul]

Дык это.. мне универсальный нужен и для разделки и для резки, и для мяса, и для фруктов, вообщем для того что бы на кухне работать.. поэтому нужен один но охуе...й! А если для каждого продукта покупать специальный нож то это в такую копеечку выльется что и резать ими не захочется)))

Я, в резательных делах не очень то большой спец, но надо как минимум два. Большой( Шеф широкий и длинный) для овощи, зелень и что нить мягкое в капусту порубить и поуже и покороче для мяса, рыбы и т. д. Универсальный по любому будет проигрывать. Да и зачем на кухню дамаск? Нержавеющий дорого, а углеродистый быстро вид красивый теряет. Сам проверял.

 

[fartovy777]

универсальное вряд ли что бывает. а по поводу дамаска... да, требует ухода если он не нержавеющий..

 

[fartovy777]

Ген, как тебе Епишкинский клиночек ?)))

 

[31337]

Дык это.. мне универсальный нужен и для разделки и для резки, и для мяса, и для фруктов, вообщем для того что бы на кухне работать.. поэтому нужен один но охуе...й! А если для каждого продукта покупать специальный нож то это в такую копеечку выльется что и резать ими не захочется)))

Ром, ты же повар....
Тебе ли не знать, что уневирсалных ножей не бывает....
Каждый для своей цели.

 

[fartovy777]

енто точно))

 

[fartovy777]

Борисыч, а моего там не видать на горизонте?:drinks:

Да блин бухает он что ль, не пойму... трубу не берёт. точнее абонент не абонент. не много еще подожду и дальше как скажешь.. либо деньги верну, либо в другом месте закажу. хотя клинки откованы точно. он мне звонил иговорил чтоб забирал еще перед байкалом, я просто не успел, у меня заморочки были... Подождите еще чуток. Вас двое ожидающих.:drinks:

 

[GennadiyKul]

Ген, как тебе Епишкинский клиночек ?)))

Дразнишся? Офигительный клиночек. И форма как раз на универсал. И я так думаю что твёрдость меняется от обуха к кромке. И не удивлюсь если на рк более твёрдая сталь выведена. И больстер на него косой очень удачно ляжет.
А у меня на почте два клинка от Семён Михалыча зависли. С 3-его числяться в Питере на сортировке.

 

[fartovy777]

И больстер на него косой очень удачно ляжет.

такой и собираюсь делать:drinks:

 

[fartovy777]

ща закину фоты с телефона эскизика..

 

[fartovy777]

вот..



мамонтятину или моржатину буду фигачить и стабилизированное дерево, серебро. где то из 7 частей будет состоять . монтаж сквозной на резьбу и стяжку.

 

[fartovy777]

а вот Юракена Юрки ножны. ни как не заберет))

 

[4xwd]

Виталий, какой день уже полёт нормальный?
Я имею ввиду образ жизни холостяцкий...

 

[fartovy777]

С воскресения)) помирились же))) у Кати дел в москве много , так что с воскр до завтра я с сыном . а завтра наша мама приедет))