Болтовня на кухне подводного охотника

[Добрый Э-эх]

Да я под НАСТОЯЩИМИ - домашние понимаю))) в 90-е мои приятели, муж с женой, частенько на выходные на посиделки приглашали... А супруга евойная сибирячка - ох и мастерица-рукодельница))) вот с тех пор я и знаю, что такое домашние пельмешки ручной сборки :wink:
А если учесть, что жил я в квартире своей в гордом одиночестве и на хозяйство забивал постоянно , то пельмешки мне эти немалым подспорьем выходили, ибо водку гораздо проще купить, чем налепить пельменей :blush:

 

[Abirvalg]

настоящие то да.. самолепные)))
а прикольно было.. как раз работали над заморозкой пельменей на выходен из автомата.."каф криогеники"... долго не получалось...по идее мгновенная заморозка и отскок от защиты и в упаковку..(упаковка ручная была..). а если не получалось - то пельмени летели как шарики маркера)) шшпок.шшшпок.. наверняка после этого кто то и изобрел пейтбол))

 

[Добрый Э-эх]

Гольф, часом, не у вас же зародился?:lol::lol::lol:

 

[Abirvalg]

точно.. хотя нет.. гольф раньше был))
кстати.. над ПАВами как раз тоже колдовали... начало их использования массово в продуктах..

 

[alfy]

Компот из овощей - это борщ

Смех смехом.... надо сказать я к прибалтийской кухне отношусь с большой любовью, умею и цепеллины и рульку по чешски и многие другие вкусности готовить, но вот фруктовый суп /польша/.....брррр......... даже съесть не смогла :sorry: /это грубо говоря компот фруктовый с макаронами/...
пс. а пельмешки домашние.....иииееех........ раз в год, чаще просто не получается :sorry: припахиваю домашних к заготовкам. сама раскатываю тесто, они лепят начинку. Тесто еще раскатываю на мелкие пласты и делаю лапшу домашнюю. Весь день уходит на эту возьню, зато потом заготовок хватает надолго ardon:

 

[Добрый Э-эх]

Смех смехом.... надо сказать я к прибалтийской кухне отношусь с большой любовью, умею и цепеллины и рульку по чешски и:

Когнетивный диссонанс:lol: прибалтийская кухня, немецкие цеппели и рулька по чешски.... Я как-то потерялся :scratch_one-s_head:

 

[alfy]

Когнетивный диссонанс:lol: прибалтийская кухня, немецкие цеппели и рулька по чешски.... Я как-то потерялся :scratch_one-s_head:

Литовские цепеллины. ardon: :blush: Рулька чешская - ну недалеко от нас :blush: :biggrin: а еще драники со шкварками и грибами, кугелис, грибы сладкие /десерт/ и еще куча вкусностей - все прибалтийская кухня ardon: Так что нечего теряться. :biggrin: А вот поляки перемудрили :scratch_one-s_head: и эстонцы с латвией тоже - селедка с творогом - ну ооочень на любителя :scratch_one-s_head:

 

[Abirvalg]

жесть:shok:

 

[Abirvalg]

И сколько бы гурмaны не выпендривaлись черной икры можно съесть один бутерброд и попытaться сделaть довольную рожу, что понрaвилось, a потом спрятaтaться и нaвернуть кaбaчковой с солью литровую бaнку.

 

[krok]

Литовские цепеллины. ardon: :blush: Рулька чешская - ну недалеко от нас :blush: :biggrin: а еще драники со шкварками и грибами, кугелис, грибы сладкие /десерт/ и еще куча вкусностей - все прибалтийская кухня ardon: Так что нечего теряться. :biggrin: А вот поляки перемудрили :scratch_one-s_head: и эстонцы с латвией тоже - селедка с творогом - ну ооочень на любителя :scratch_one-s_head:

Кстати , литовцы свои цепилины варят , а латыши жарят . Мне жареные нравятся больше . А что такое кугелис ? Название вроде знакомое , латышское , сам я из Латвии из Д-пилса (правда латышского не знаю) , а что такое кугелис не знаю ... А кроме селёдки с творогом у латышей есть и другие убойные блюда ...

 

[shooterdim]

Кстати , литовцы свои цепилины варят , а латыши жарят . Мне жареные нравятся больше . А что такое кугелис ? Название вроде знакомое , латышское , сам я из Латвии из Д-пилса (правда латышского не знаю) , а что такое кугелис не знаю ... А кроме селёдки с творогом у латышей есть и другие убойные блюда ...

Я так понял из Даугавпилса?Бывал я там часто по молодости!

 

[Buran]

Рецепт надо в тему "Сиськи":biggrin:

 

[krok]

Я так понял из Даугавпилса?Бывал я там часто по молодости!

Из него самого :drinks:

 

[Abirvalg]

Лёха, а ты чего такой бледный?
- Да я вчера йогурт ел, чего-то он мне сразу не понравился. И название у
него какое-то странное - "ПВА".

 

[alfy]

Кстати , литовцы свои цепилины варят , а латыши жарят . Мне жареные нравятся больше . А что такое кугелис ? Название вроде знакомое , латышское , сам я из Латвии из Д-пилса (правда латышского не знаю) , а что такое кугелис не знаю ... А кроме селёдки с творогом у латышей есть и другие убойные блюда ...

А я больше вареные люблю :blush: кугелис - это пирог из картофельного теста :biggrin: Кстати привет из Даугавпилса :drinks: :biggrin:

 

[Добрый Э-эх]

Посмотрел рецепт цеппелей... Как-то интуитивно больше приглянулись жаренные...))) Не уверен, правда, что не получится в результате котлета "по-киевски" :ROFL::ROFL::ROFL:

 

[krok]

А я больше вареные люблю :blush: кугелис - это пирог из картофельного теста :biggrin: Кстати привет из Даугавпилса :drinks: :biggrin:

О ! Памятник Солдату - стоит на Гриве ...:drinks: ) Кугелис - это по-русски бабка .

 

[alfy]

О ! Памятник Солдату - стоит на Гриве ...:drinks: ) Кугелис - это по-русски бабка .

:biggrin: ну это не совсем бабка, но смысл примерно тот же :drinks:
пысы. кстати вопрос: нет фоток вашей знаменитой тюрьмы? Вроде над Даугой стоит... я там пару раз проездом была, никак сфотать не получалось..... :sorry:

 

[курон]

приезжает санэпиднадзор на общепит с проверкой. смотрят - шеф повар ходит по кухне с черпаком на поясе и со шнурком торчащим из ширинки.
сэс- почему у вас черпак на поясе?
шеф- ну понимаете- мне ж надо, то блюдо попробовать, то здесь помешать что-то
сэс- а что за шнурок из ширинки торчит?
шеф- эт чтоб когда в туалет иду руки не пачкать я за шнурочек прибор свой и достаю
сэс- :scratch_one-s_head:ммм.... а обратно как же заправляете?
шеф- хех, так черпак выручаетardon:

 

[krok]

:biggrin: ну это не совсем бабка, но смысл примерно тот же :drinks:
пысы. кстати вопрос: нет фоток вашей знаменитой тюрьмы? Вроде над Даугой стоит... я там пару раз проездом была, никак сфотать не получалось..... :sorry:

Фоток тюрьмы нет ardon:, но в следующий отпуск спецом для тебя сделаю . Ну а если будешь сама фотать , фотай со стороны крепости , те. с другой стороны Двины , там вид кросивее ... Кстати у нас две тюрьмы - одна в центре (Белый лебедь) и та про каторую мы говорим (Тройка) .