Российский полуостров Крым+подводная охота.

[morfius]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Поздновато залезаешь,нужно в 6-7 ,а на берег в 9-00ardon: проверено Морское,Донузлав,Кача.

Встал в 6. Выехал в 7м часу из Севастополя. Доехал в 9:05. Пока разгрузился, осмотрелся, оделся, вышел в море на компьютере было 9:55

 

[RAIL]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Всем Доброго дня!
Исследовал побережье от Меганома до Нового Света в поисках краба и рапанов.
Оч.много краба в Новом Свете:
Нанимал катамаран и уходил в право,к скалам, под Тропу Галицына. Клешнявые встречаются на каждом нырке. Но,там надо поаккуратнее - катера мотаются каждые 3 мин. могут переехать. По этому лучше лазить между камней.
В той же бухте, но уже по середине и ближе к берегу, на глубине 7-8 м. прямо на песке лежат рапаны. За один заныр собирал по три-четыре штуки.
Вчера пожарил душевную сковородочку, с лучком - вкуснятина :drinks:

 

[djonik]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Эх-х-х,сазанятинки бы сейчас.....
Только шо опять дельфиний завтрак,по обычной схеме,пара отжимает на меляк,остальные пируют,все это в 10 метрах....снял видео,как вставить не умею.

 

[Iv.]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Всем Доброго дня!
Исследовал побережье от Меганома до Нового Света в поисках краба и рапанов.

Вчера пожарил душевную сковородочку, с лучком - вкуснятина :drinks:

как их жарить то!? мне наговорили что возни дохера с чисткой но как чистить толком я так и не понял ardon: а на меганоме есть что путнее!? там кстати в право от царского пляжа под караул-оба мидии жирные! и на капчике похудее!

 

[djonik]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Выковыриваешь из ракушек,все,кроме белого плотного мяса-нах,на паштет,....потом, в оптимале,нужна какая- нибудь мелкая сетка,марля тоже пойдет,высыпал туда тушки,засыпал солью и ручками,ручками....как стираешь,под проточной водой.....открываешь и удивляешься-белые красивые заготовки под твою фантазию.

 

[RAIL]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Пробовал выковыривать живьем - сопротивляются и рвутся.
Сделал как объяснил местный паренек:
Кидаешь раковину в кипящую воду на две минутки, затем вытаскиваешь и вилкой достаешь содержимое, рапан вылазит спокойно целиком и крышка лекго отходит. Затем рукой отделяем пищевод (мягкий черный пузырь) и в подсоленную воду на часик отмочить.Вода зеленеет,я пару раз менял.
Все, можно готовить, я пожарил с лучком (сколько рапанов столько лука) вкуснотища.

 

[morfius]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Сегодня решил закупиться вином. На обратном пути заехал искупаться в бухту Ласпи. Там наткнулся 2 раза на 2е стаики кефали. Не посется, проходная видно. Прозрак не очень но ничего. Ружья не было с собой, т.к. на нырялку собираюсь завтра.

 

[Албас]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Даю весьма удобный и нужный ресурс. Думаю, уверен, пригодится.:drinks:

Для любого подводного охотника и фридайвера очень важно знать какая погода будет на той акватории где он собрался нырять. На этой странице мы подобрали самые достоверные источники прогноза погоды и информации о состоянии моря у берегов Крыма.
http://apdks.ru/?page_id=1425

 

[Abirvalg]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

как их жарить то!? мне наговорили что возни дохера с чисткой но как чистить толком я так и не понял ardon:

вот так - не делай:lol::lol::lol:
[MEDIA]https://youtu.be/z_7TJY-n01U[/MEDIA]

 

[Iv.]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

вот так - не делай:lol::lol::lol:
а чо нормальный пацанский рецепт!:good:я именно так и собирался делать!:biggrin::biggrin:

 

[RAIL]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Настрелял десяток Зеленух и одно чудовище колючее с огромным ртом,местные назвали Ёрш-здоровенный))).
Вечерком попробую приготовить, поглядим что из этого получится...
ща фотки поставлю.

 

[RAIL]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.



Еще увидел на песке ската, точнее скатёнка. Не ожидал,что они здесь водятся...

 

[main_killer]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Настрелял десяток Зеленух и одно чудовище колючее с огромным ртом,местные назвали Ёрш-здоровенный))).
Вечерком попробую приготовить, поглядим что из этого получится...
ща фотки поставлю.

Теперь ждём ещё одного отчёта (и мнения) о способах приготовления и гастрономических качествах зеленухи... :drinks:

 

[RAIL]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Теперь ждём ещё одного отчёта (и мнения) о способах приготовления и гастрономических качествах зеленухи... :drinks:

Поговорил с местным охотником. Говорит рыба не ядовитая, но есть можно.Они не едят т.к. имеет спецефический запах.
Кароче! Я так понял,это как у нас Красноперка-есть можно,но на вкус [LINE]дерьмо[/LINE] не очень))).
Решил заморозить и отвезти домой, там разберемся :drinks:

 

[djonik]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Ну пожарь хоть одну.....замороженная теряет свои вкусовые свойства....

 

[Abirvalg]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Ну пожарь хоть одну.....

нефиг. пусть слушает местных. а то так и будет долбить зеленух. если попробует))) пущай эту..пеламиду ищетardon:

 

[Boris]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Еще увидел на песке ската, точнее скатёнка. Не ожидал,что они здесь водятся...

Зеленух не ел, слушал местных. Скорпена зачет, особенно в ухе. Главное на шип в спинном плавнике при чистке не напороться, лучше его сразу срезать ножницами.

 

[RAIL]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Ну пожарь хоть одну.....замороженная теряет свои вкусовые свойства....

Уже не пожарю((( завтра с утра надо выдвигаться домой...
А дома ждут родные Сазаны, Сомы и Сладкие Караси :smile:
Не знаю...,как теперь в нашем 3-х метровом мутняке нырять буду...:sad:

 

[Abirvalg]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

Уже не пожарю((( завтра с утра надо выдвигаться домой...

ты руфиме то отдохнуть дал или как всегда?)))

 

[Rodstvennik-32]

Re: Российский полуостров Крым + подводная охота.

ты руфиме то отдохнуть дал или как всегда?)))

Рыба не чищена и не жарена - значит, отдыхала!:drinks: