в жару -окрошка! побывай в раю немножко))

[Pavlentiy]

У нас как то исторически сложилось на квасе. Главное, чтобы квас правильнвй был. А так, на вкус и цвет...

Товарищ тоже на квасе делает... Но только на кислом. Ездит в монастыри за квасом. Я пробовал- не зашло)

 

[main_killer]

Я предлагал жене на уксусе попробовать, на что поймал изумлённый взгляд ))) крымчанка она уменя, видать там такого и не слышали )))

 

[Pavlentiy]

Я предлагал жене на уксусе попробовать, на что поймал изумлённый взгляд ))) крымчанка она уменя, видать там такого и не слышали )))

Ты в след раз не предлагай... Сделай сам и угости жену). Как правильно и вкусно сделать расскажу)

 

[Белаз]

Я предлагал жене на уксусе попробовать, на что поймал изумлённый взгляд ))) крымчанка она уменя, видать там такого и не слышали )))

К нам приедете на новосельесаунушашлыкхолодник сделаю

 

[слон]

Делаю только на уксусе , пробовал всякую перечислять устанешь и все же самая вкусная окрошка та что с детства мама готовила , по ее рецепту и я готовлю , всем моим нравиться хотя у них выбора нет так как окрошку делаю только я в семье

 

[Pavlentiy]

Рецепт царский)

 

[долбоклюй31337вот]

 

[LEGKIY VETEROK]

А на курином бульоне делал хто???

 

[Белаз]

А на курином бульоне делал хто???

Да.но эт уже не окрошка,не помню как зовут.в Сибири пробовал.есть можно,но я уксус один хрен добавлял.

 

[LEGKIY VETEROK]

Да.но эт уже не окрошка,не помню как зовут.в Сибири пробовал.есть можно,но я уксус один хрен добавлял.

Это хохлятский вариант....
И это окрошка...

 

[Белаз]

Это хохлятский вариант....
И это окрошка...

Как хохол открою страшную тайну-окрошку тилькі москалі едзять
По украински с редиской и на кефире

 

[LEGKIY VETEROK]

Как хохол открою страшную тайну-окрошку тилькі москалі едзять
По украински с редиской и на кефире

Ну как бы если с западной Украины то поверю....
Я с востока, у нас так

 

[Антон Королев]

На минаралке делал раньше. Отец сахар добавляет в окрошку)

 

[долбоклюй31337вот]

 

[долбоклюй31337вот]

-----

 

[долбоклюй31337вот]

в помпончиках пару раз останавливался. норм окрошка.

 

[Slavich-54]

Середина мая, жара. Ветер шумит в молодой листве. Искупнуться в летнем душе становится необходимостью. Вот тут кстати, вспоминается холодная окрошечка.
Своей редиски пока нет, но остальная зелень и другие компоненты в достатке. Поел, поел, ... ещё добавил кваса, соли ; и ещё поел.
А в воздухе стойкий аромат отцветающей черёмухи, яблонь, и начинающей цвести сирени, как круговорот ароматов. Класс !!! Жизнь хороша !!!

 

[Бобёр-людоед]

Раз в месяц делаю долгоиграющую окрошку, в которую добавляются компоненты по мере расходования. Сейчас в ней 3 вида кваса - "Стрелецкий","Семейный секрет" белый и окрошечный с хреном, сегодня добавил бутылку простокваши. В планах залить ещё тан, айран и кефир. Из твёрдого в ней зелень -редис, петрушка, укроп и лук, жена сегодня свинину положила, и + в индивидуальную порцию сметана и грудинка мороженая. Отрезал 3 куска, получилось густовато. Яйца и картоху не кладём, чтобы не сократить срок службы продукта. Так же непосредственно перед употреблением иногда кладу мидии, рапанов, каракатиц, креветкок кальмаров, мелких осьминогов. В прошлом окрошка делалась на их основе и быстро закисала, видимо из за не доконца удалённых экскрементов морских обитателей