Моей младшей очень нравится топлёное молоко. Приходилось даже магазинное покупать... А в магазине, я уже давно стараюсь молочку не покупать. Сейчас , почти всю молочку беру на небольшой ферме. Кстати, молоко из под коровы, очень хорошо усваивается, в мой полтинник, в отличие от магазинного...
Две-три части соли , одна сахара . Для пресноводной добавляю иногда кориандр молотый , запах улучшает . Филирую рыбу , предпочитаю делать без костей . Солю от двух дней . Отмачиваю , смотря какую хочу степень солёности , но не более 12 часов , малосол получается . На фото кижуч и нерка ...
Здравствуйте . Вчера помогал машину тушить , моему огнетушителю более четырёх лет , еле еле сбил пламя , чуть пофукал и сдулся . Так что проверяйте свои огнетушители , вдруг . У погорельца его не было , а когда он попытался залить незамерзайкой , пламя вспыхнуло сильнее . Вот никогда бы не...
Новый Год – чудесный праздник, полный веселья и волшебства, и, в то же время, пронизанный разными милыми традициями. У многих Новый Год ассоциируется с запахом хвои, мандаринов, и, конечно же, приятными сюрпризами! Именно в Новый Год мы позволяем себе расслабиться и побыть немного детьми – ведь...
Николай , Поздравляю Тебя с Днём Рождения !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
:drinks::drinks::drinks::drinks::drinks::drinks::drinks:
Здоровья , счастья и всего самого наилучшего !!!!!!!!!!!!!!!!!
Сегодня у меня из машины украли все документы и кошелёк . Чухнулся только когда сообщения на телефон пришли , кто-то пытался снять деньги с карт (банковских) . Как всё было , может кому и пригодится .
В обед катался по городу , работал , нужно было не надолго выходить из машины . Стала глючить...
Очень приятная на вкус рыбка , оказалась , Волжский амур . Сварил супчик , пожарил стейки (без муки) . Сделал балык со специями и без , уже повесил вялиться (пахнет приятно) . Ещё килограмм пять филе , буду делать полуфабрикаты ,на потом .
Здравствуйте . Вернулись из поездки на Пежню , или Пижнью , не суть , привезли рыбки и кучу отличных впечатлений. Первой приготовил Ряпушку. Часть решил завялить , промыл и посолил , соль с сахаром 1 / 5 , через день промою и повешу вялиться . Вялил раньше без сахара , получалось очень вкусно...
Второй раз в своей жизни сталкиваюсь с выпадением КРУПНОГО града у нас в подмосковье (Солнечногорск) и всё этим летом , куда катится природа :scratch_one-s_head:.
Вот полюбуйтесь, приобрёл себе бегемотика. Неделю уже катаюсь, очень понравился мне, да и семья довольна, просторно и комфортно.
Давайте обмениваться опытом владения этой машиной (на форуме есть ещё владельцы этих интересных машин) и информацией.
P.S.Большое спасибо Павлу (Кусто) за...