Катрин, про линя посмотри в Астраханских рецептах (еще раз Топазу спасибо за линевые рулетики! :kiss2::drinks: - вкуснятина!).
Саша, а что про камбалу? Кроме копченой/запеченой других рецептов не знаю... :blush:
Вообще это два разных блюда, но, поскольку мои домашние просили приготовить им именно в таком исполнении, выкладываю оба в одной теме.
Для приготовления кальмаров потребуется:
собственно сами кальмары
картофель в мундире
зелень
лук
сметана
сыр
пиво
специи
соль.
Поехали:
Кальмары отвариваем...
Ага и вообще - безмен зло! И рыба сразу мельчает и трофеи за дальний кордон уходят :mosking: Зато мимо проплывают вооооот с такими :shok: глазами)))))))))))) (это я не знаю, это мне рассказывали :blush:)
Если так легче будет - пусть мой линек станет киллограммовым....нет..лучше грамм 500 :biggrin: Все равно замечательные рулетики из него уже съедены, а мясцо на котлетки очереди ждет :kiss2:
Не умею фоткаться с рыбой... ну не дано! Портреты могу сама снимать. Постановочные фото делать - получается, а вот рыбу - хоть убей не могу передать фоткой.... Зато гордость разбирает, что "малек" на фотке - 3 кг )))))
Главное что сама вес рыбки знаю и тихо тащусь)))))))))))) от...
Мальки есть. Взрослые есть. Вопрос - если не размножаются, то откуда при регулярном и довольно активном вылове такая популяция. Лично я за одну нярялку ночью видела штук 8. Эт при моем то "опыте".... :pardon:
Ничего личного, просто интересно стало. :pardon:
Долго можно полемику вести - этично/не этично... но не здесь. Давайте честно?
На правах топикпастера начну. Да. и получается чаще, чем дневная. (работа, ребенок и т.п.) не всегда есть возможность выбраться днем, а в выходные часто случается, что...