Арапайма или пираруку подмосковная по простому.

Как подстрелить арапайму в подмосковье тут.
http://www.abirvalg.net/forum/showthread.php?t=18352
ну а тут простой рецепт обычного блюда из арапаймыardon:
режем на стейки( себе только пару стейков оставил.. остальное продал в ресторан.. а он в москве один такой.. про цену не буду.. писец дорого.. дороже стерляди и намного.ardon:
по вкусу.. хз.. амур.. ну реально амур..может немного пожирнее.. амур сытный и маложирный.. а арапайма сытная и поджирнее:scratch_one-s_head:
стейк просто обжариваем и все..больше ничего придумать не смог.:blush:
парить. варить . тушить и тд - не пробовал.

кстати - бня.. кусок съел и все.. сытнее амурятины.. только нет привкуса пресноводной.. кто ел теляпию - поймет.

фи....
на сухую. без бокальчика шабли. не комильфо.

Жареная на гриле арапайма с баклажанами и рисом

блин.. нашел блюдо поинтереснее..но уже поздно..

Abirvalg написал(а):

блин.. нашел блюдо поинтереснее..но уже поздно..

Нажмите для раскрытия...

Жадность, Володя, не приводит к богатству :ROFL:

А у вас там в Океанариуме ресторана нет ещё... Заливное из Пингвина,суп из морских звёзд,Игуана в Осьминоговом соусе....:mosking::drinks:

А пираруку-это не кандиру?Не сомик,писюнопроникающий?Арапайма-вроде ж араваноидная..

Night Crawler написал(а):

А пираруку-это не кандиру?Не сомик,писюнопроникающий?Арапайма-вроде ж араваноидная..

Нажмите для раскрытия...

не)))
кандиру тут https://abirvalg.net/forum/threads/kandiru-ili-drugaja-brazilija.14368/